ダイエットを成功させる秘密をお伝えします。
しかも理論的にわかりやすく簡単に実行!
2023年春、松原新堂イオンタウンに姿勢美フィットネスオープン♪
野菜不足で野菜嫌いなので毎日欠かさず頑張って野菜ジュースを飲んでいます
お客様カウンセリングシートより
このような声を病院施設メディカルフィットネスのカウンセリングでよく聞かせていただきます。
年配の方や、テレビからの情報に偏っている方は『野菜をとれば健康になる』だとか『お菓子や甘いものをものを食べ食生活が悪くても野菜をとっていれば大丈夫』などという考えの方が多くいます。
食習慣を聞いて、『お菓子を控えてお米と肉などのタンパク質を食べましょうね』とアドバイスしても
『お野菜食べてるから大丈夫。』と謎の返事が来たりします(泣)
その野菜の内容を聞くと『トマト・キャベツ・ジャガイモ・かぼちゃ・玉ねぎ』など
結論から申しますと【健康のために野菜ジュースを飲んでる人は…】
太っている人が多い傾向です。
野菜ジュースについて深く考察していきます。
野菜ジュースは濃縮還元という方法で製造されます
濃縮還元とは野菜や果物を搾汁し、その液体を加熱してっ水分を蒸発させます。体積を約6分の1に濃縮し、蒸発させた水分と同じ量の水を加えて体積を元に戻す製法です。
残念ですが搾汁し熱で濃縮された時点で味・香り・ビタミン(ミネラル)は失われるので、それを補う添加物(風味香料など)が大量に使用され、思っている栄養素は摂取できません。
水分がなくなるまで煮詰める工程は、ビタミンの破壊は避けられず味や香りも限りなくなくなってしまいます。
キャッチコピーの「一日分の野菜が摂れる」は栄養価の話でないのは理解しておいた方がよいでしょう。
おまけに液状の糖は太るとほかのブログでお知らせしているように、ダイエットを考えたり太りたくない方は絶対に避けるべきものです。
血糖値の過激な上昇は避けられないうえに、果糖が多く含まれるので肝臓で中性脂肪に変換され脂肪細胞に蓄えられます。
要するに肥満や糖尿病のリスクが高い商品であることを認識しておかないと大変なことになります。
野菜ジュースを飲むな!と言っているのではなく、『健康のためにはならないよ』とのメッセージですので、誤解のないようにお願いいたします。
私も本当に極稀に、おいしく飲むときもありますが、嗜好品(ジュース)として摂取しています。
野菜ジュースは『野菜と果物の栄養がほとんど含まれない野菜風味の(砂糖)ジュース』との認識で摂取することをおすすめします。
余談ですが病院のメディカルフィットネスで血液検査後のカウンセリングをたくさんしているのですが、野菜ジュースを毎日朝晩飲み始めてから3か月で、糖尿病になった方もいましたので、みなさん気を付けてくださいね。
姿勢美フィットネスでは皆さんの健康に有益な、本当の話を責任をもってお伝えしていきます。
お楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。